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Fuente botánica:Daucus carota
Sinónimo:
Polvo de zanahoria
Extracto de zanahoria
Extracto de zanahoria negra
Introducción:
La fuente del estudio encontró que el aceite de semilla de zanahoria es eficaz para combatir varias cepas de bacterias. Estos incluyen Listeria monocytogenes, que causa infecciones por listeriosis, y Staphylococcus aureus, responsable de las infecciones por estafilococos. Tenía un menor grado de eficacia contra E-coli y Salmonella.
Los investigadores atribuyen la eficacia a los niveles de un compuesto químico llamado alfa-pineno en el aceite de semilla de zanahoria. También reconocieron que las diferencias en las concentraciones de los compuestos químicos en el aceite de semilla de zanahoria pueden cambiar las propiedades antibacterianas del aceite GG.
Solicitud:
1. Antifúngico
2. Antioxidante
3. Antienvejecimiento
4. Gastroprotector
5. Antiinflamatorio
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